Usted ha oído hablar de speed dating, ¿verdad? Ahí es donde la gente se una breve cita con alguien y luego los singles pasar a un partido de potencial siguiente.
Bueno, en Windsor Juniper Hill Inn hubo un giro en ese concepto.
Representantes de alrededor de 60 granjas diferentes, conversó con los compradores potenciales de los alimentos durante diez minutos, y luego continuó a la siguiente. El evento dio a los agricultores locales la oportunidad de explorar las opciones para la venta de sus alimentos, a los grandes compradores, a través de uno-a-uno conversaciones.
"La gran idea detrás de esto es hacer tantas oportunidades a disposición de nuestros agricultores como sea posible para vender sus alimentos a nivel local. Así pues, aquí están cumpliendo con lo que llamamos a la gente de negocios de venta de negocios, así que estamos hablando de distribuidores, minoristas, cooperativas, restaurantes, proveedores de atención médica. Cualquier persona que esté en ese mercado indirectos ", dijo Helen Labun Jordania de la Agencia de Agricultura de Vermont.
Esta es la segunda vez que el evento se ha celebrado. Y se agotaron. Cerca de 130 asistieron.
